Categoría: Primeros Platos
Tartar de Salmon
no tenia aji y le he hechado 4 gotas de salsa perryns
Leer másPastel de Calabaza con crema de Puerros
Gratinado de puerro
En esta receta tan sabrosa encontrarás elementos tan básicos, accesibles y económicos como patatas y huevos. Pruébala hoy mismo ¡te va a encantar! INGREDIENTES 2 puerros limpios cortaditos en rodajitas 2 patatas limpias en rodajas 2 huevos 100 ml de nata líquida 50 g de queso parmesano rallado 35 g de queso emmental rallado Orégano Aceite de oliva y sal CÓMO HACER […]
Leer másÑoquis de calabaza con panceta – de Karlos Arguiñano
ALCACHOFAS CON ALMEJAS
Cuando comemos en casa nada apetece más que unas recetas de comida casera para hacer las delicias de toda la familia Ingredientes: – 12 alcachofas – 400 g de almejas – 2 cebolletas – 1 diente de ajo – ½ limón – Cucharada de harina – Aceite de oliva virgen extra – Sal – Perejil Preparación: 1. Limpia las alcachofas […]
Leer másCrema de verduras la Buena
Ingredientes -1 calabacin -1 puerro -2 ramas de apio -1 cebolla -2 patatas medianas -3 zanahorias -caldo de verduras -pimienta sal en una olla rehogar la cebolla y el puerro (a fuego alto) hechar despues las patatas y zanahorias y por ultimo el calabacin con el apio hechar el caldo de verduras caliente,pimienta 20 minutos a fuego medio y […]
Leer másRigatoni
Entre las infinitas posibilidades que nos ofrece la pasta, en esta ocasión te proponemos una saludable receta de pasta rigatoni acompañada de brócoli salteado. Se trata de un plato muy sencillo y sabroso, con el toque especial que le aporta la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo a la pasta rigatoni. Además, es una receta rica en hidratos de carbono, que te aportará una buena dosis […]
Leer másCrema de calabaza con bacalao
Ingredientes: 1 Kg. de calabaza 1/4 de raíz de jengibre 400 g de filetes de bacalao 500 ml de Caldo Casero de Verduras 100% Natural 2 cdas. de aceite de oliva Sal Pimienta Limpia el interior de la calabaza, descarta las semillas y retira los filamentos. Córtala en trozos de tamaño medio. Cuece la calabaza en una olla tapada con el caldo junto con una cucharada de […]
Leer másTallarines con Jamon Serrano
Ingredientes: Tallarines Jamon Serrano mantequilla Crema de leche queso parmesano pimienta en una sarten hecho una cuharada de mantequilla, despues la crema de leche que reduzca un poco ,añadir el queso parmesano , hechar el jamon serrano 3 minutos y ya esta hecha la salsa hecharla sobre los tallarines , hechar pimienta y queso parmesano por encima
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