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Empanada de atún y huevo

Como se suele decir, en el mundo de las empanadas cada maestrillo tiene su librillo. Existen miles de formas de elaborar la masa de las empanadas y se pueden utilizar muchos ingredientes para hacerla. Para esta empanada gallega de atún y huevo, los ingredientes que vamos a utilizar para la masa son los siguientes: harina, leche, vino blanco, aceite de […]

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Empanadillas de atún al horno – Cocina Abierta de Karlos Arguiñano

INGREDIENTES Pimiento Verde Cebolleta ajos Patata Huevo Atun Tomate Frito En una olla pongo una patata y un huevo ,el huevo lo saco a los 10 min y la patata dejo que se haja en una sarten hago un sofrito con el pimiento verde y la cebolleta y el ajo cuando este hecha la patata la machaco en un bol, […]

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LOMO DE ATUN AL ESTILO TERIYAKI O AL ESTILO JAPONES

ngredientes 4 lomos de atún congelados (uno por persona) 1 taza de salsa de soja 1 cucharada de semillas de sésamo asado Aceite de oliva Descongelar unas horas antes el atún y secarlo bien. Poner los lomos en una fuente en la que quepan cómodamente y echarles por encima las semillas de sésamo y la taza de salsa de soja, […]

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