Vichyssoise de Puerro
he añadido un poco de mantequilla y añadir el doble de agua y leche
Leer másEtiqueta: Patata
SECRETO AL HORNO
Crema de Verduras Asadas
INGREDIENTES ACEITE,SALGRUESA,PIMIENTA,ROMERO,PEREJIL CEBOLLA,PATATA,CALABACIN,ZANAGORIA CREMA DE COCO ,
Leer másEmpanadillas de atún al horno – Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
INGREDIENTES Pimiento Verde Cebolleta ajos Patata Huevo Atun Tomate Frito En una olla pongo una patata y un huevo ,el huevo lo saco a los 10 min y la patata dejo que se haja en una sarten hago un sofrito con el pimiento verde y la cebolleta y el ajo cuando este hecha la patata la machaco en un bol, […]
Leer másCrema de Calabacin y Queso de Cabra
INGREDIENTES 2 Calabacines 2 puerros 1 patata queso de cabra cortar los ingredientes y pochar en una olla, cuando este bien pochado añadir el agua y 20 min , triturar , el queso fundir un poco en una sarte y añadirlo
Leer másTERNERA guisada con patatas ¡IMAGINA su sabor!
Crema de verduras la Buena
Ingredientes -1 calabacin -1 puerro -2 ramas de apio -1 cebolla -2 patatas medianas -3 zanahorias -caldo de verduras -pimienta sal en una olla rehogar la cebolla y el puerro (a fuego alto) hechar despues las patatas y zanahorias y por ultimo el calabacin con el apio hechar el caldo de verduras caliente,pimienta 20 minutos a fuego medio y […]
Leer másENSALADA DE BACALAO CON PIMENTÓN DE LA VERA
INGREDIENTES PATATAS COCIDAS BACALAO PIMENTON DE LA VERA ACEITE SAL Paso 1 Cogemos un lomo de bacalao y lo cocemos en agua hirviendo durante 2-3 minutos para que se separen las láminas. Pasado ese tiempo, apagamos el fuego y lo sacamos a un plato para que se enfríe. Paso 2 Ahora cortamos las patatas cocidas en láminas y cubrimos […]
Leer másReceta de Lentejas (Javi recetas)
Ingredientes para hacer Lentejas (para 4 personas): 375 gramos de lentejas 1 litro y medio de agua 100 gramos de chorizo 1 pimiento verde italiano (de los de freír) 1 tomate maduro 1 zanahoria grande 1 hoja de laurel 1 patata (de unos 150 gramos) 150 gramos de cebolla 2 dientes de ajo 50 ml de aceite 2 cucharadas pequeñas […]
Leer másCrema de Zanahorias
Ingredientes para dos personas, 6 zanahorias, 1 patata mediana, 1 puerro mediano, 1 cebolla, 2 quesitos ó 1 trozo dequeso de tetilla ó 4 lonchas de queso tipo tranchettes, sal, pimienta, aceite de oliva y agua o caldo de ave. Con este último ingrediente ya sabéis que si no sabéis hacer caldo de ave, os animéis con los caldos Aneto […]
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