Etiqueta: CERVEZA
Pollo con Cerveza (OLLA EXPRESS)
salpimentamos el pollo,(MEJOR MUSLOS DE POLLO LA PECHUGA HA DE SER MUY PEQUEÑA O QUEDA MUY RESECA) que tiene que estar límpio y entero como si fuese para asar.Ponemos en la olla el aceite, y freimos el pollo hasta que este dorado (OJO CON EL ACEITE NO PONERLO MUY FUERTE ,SI NO NO SE HACE POR DENTRO), reservamosen el mismo […]
Leer másPollo rustido a la cerveza
INGREDIENTES 1 Pollo a cuartos (aprox 1,5kg),- 1 Cebolla,- 1 Tomate,- 4 Dientes de ajos.,canela en rama- Coñac- Aceite- Sal´y pimienta negra, 3 alcachofas lo primero que hay que hacer es trocear el pollo a cuartos , salpimentarlola cebolla la cortamos en juliana y dejamos preparados los dientes de ajo enteros y el tomate pasado por un rallador freimos el […]
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