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En esta receta tan sabrosa encontrarás elementos tan básicos, accesibles y económicos como patatas y huevos. Pruébala hoy mismo ¡te va a encantar! INGREDIENTES 2 puerros limpios cortaditos en rodajitas 2 patatas limpias en rodajas 2 huevos 100 ml de nata líquida 50 g de queso parmesano rallado 35 g de queso emmental rallado Orégano Aceite de oliva y sal CÓMO HACER […]
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Elaboración de la receta Flan exprés por Karlos Arguiñano: 1/2 l de leche 4 huevos 4 cucharadas de leche condensada 100 g de azúcar (para hacer el caramelo) hojas de menta Para hacer el caramelo, pon el azúcar a calentar en una sartén. Deja que se funda y se tueste un poco. Viértelo a la flanera (de aluminio con tapa) y extiéndelo bien (con mucho cuidado de no quemarte) […]
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Elaboración de la receta de berenjenas rellenas de pollo: Corta las berenjenas por la mitad (a lo largo) y haz unos cortes superficiales en la carne. Colócalas con la carne hacia arriba en una bandeja apta para el horno. Sazona y vierte un chorrito de aceite. Hornea a 180º C durante 15 minutos. Retira la carne, pícala y reserva. Retira la piel de los muslos de […]
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Esta riquísima receta de sepia al horno con patatas panadera te va a encantar, lo primero de todo, ¡por su facilidad! Pero también tienes que tener en cuenta que el sabor de esta receta te va a sorprender. Lo primero que tienes que hacer es preparar las patatas y la cebolla, así que corta la patata al estilo panadera, osea, […]
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El secreto ibérico es una de las carnes más sabrosas del despiece del cerdo. Ese veteado que recorre la carne le da un sabor y acabado superjugoso, perfecto para hacerlo al horno. ¿No te lo crees? Prueba esta receta, ¡porque te va a sorprender! 1 L de Caldo Casero de Carne 100% Natural Gallina Blanca 1,2 kg de secreto ibérico […]
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