Autor: jmsamit

🔸Ingredientes (8 raciones)🔸 🔹600 g de garbanzos secos🔹6 dientes de ajo🔹4 cebollas🔹3 cdas de tomate frito o 2 tomates rallados🔹Vino blanco🔹1 l de caldo de pescado🔹400 g de gambas🔹800 g de bacalao🔹400 de espinacas🔹4 patatas🔹Aceite de oliva🔹2 rebanadas de pan🔹1 puñado de almendras🔹Sal y una Guindilla 🔸Elaboración🔸 1️⃣ Preparar los garbanzos 2️⃣ Hacer el sofrito 3️⃣ Aportar textura al guiso […]